Alergias alimentarias niños

Alergias alimentarias en niños

A día de hoy es más frecuente escuchar que algún conocido presenta alguna reacción adversa con la ingesta de un alimento o incluso con varios. Esto se debe a que se ha producido un aumento de las reacciones adversas a … Leer más

Vitamina D

Vitamina D en tiempos de pandemia

La vitamina D, es una vitamina autosintetizada en el organismo a través de la exposición de la piel a la luz del sol, pudiendo también obtenerse en menor proporción de la ingesta de algunos alimentos. A partir de la luz … Leer más

beneficios fruta y verdura

Beneficios de tomar fruta y verdura de manera diaria

Las frutas y las verduras son componentes esenciales de una dieta saludable, y un consumo diario suficiente podría contribuir a la prevención de enfermedades importantes. Un informe de la OMS y la FAO publicado recientemente recomienda como objetivo poblacional la … Leer más

papel de la fruta en el deporte

Papel de la fruta en la práctica deportiva

La práctica regular de ejercicio físico a una intensidad media-alta conduce a una serie de cambios metabólicos y fisiológicos, que marcan las diferencias nutricionales con respecto a las personas sedentarias. Estos cambios están influenciados por el tipo, frecuencia, intensidad, duración … Leer más

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